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油茶知识

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茶油和橄榄油的区别?

< class="info"> 文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/11/7     浏览次数:     < class="share_box"> < class="share_name">一键分享 < style="display: none;background:#E9EBEA" class="share_content"> < class="bdsharebuttonbox"> < class="others enquiry"> < id="info_content" class="display_content display_article">

  现阶段很多的橄榄油都被加工成了美容、美发、卸妆、去皱、护唇、护手、防妊娠纹的高级保养品,或者是直接拿食用橄榄油就能够办到。其实,橄榄油的这些功效,山茶油也是通通能够办到的。而且茶油还有着橄榄油没有的好处:例如能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。
  橄榄具有天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
  山茶油的油酸含量平均值甚至高于橄榄油,亚麻酸与亚麻酸的比例也更符合“欧米咖膳食”的国际营养标准。
  茶油高贵品质,符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。
  橄榄油含不饱和脂肪酸达75%——90%,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%——97%,为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构比橄榄油还要细,所以食用时不用担心副作用、油腻。
  茶油中的欧米咖-3必需脂肪酸含量更高,更适合月子、乳母和婴幼儿
  茶油有助于产妇的产后恢复与调理。在台湾称为“产子油”、“月子宝”,茶油在民间又叫“补奶油”、“长寿油”。目前我们国家的妇女生完孩子80%都肥胖,其中20%女性产后永远性肥胖。
  你要想不胖,从怀孕开始就要吃山茶油,而且可以吃山茶油炖鲫鱼。因为,山茶油里的油酸含量比橄榄油要高,油酸可降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,却不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。普通食用油吸收后,会部分聚集在体内转化为脂肪,导致肥胖。
  而山茶油具有“不聚脂”性,其富含的单不饱和脂肪酸油酸在体内能与分解酶反应,转化为能量,从而阻断内脏及皮下脂肪生成。其中的欧米咖-3必需脂肪酸更是胎儿大脑发育所必需的营养成分。

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